Những yếu tố ảnh hưởng đến tỉ lệ suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi ở huyện Cư Kuin tỉnh Đăk Lăk năm 2012 và hiệu quả sau 1 năm can thiệp cộng đồng trên đồng bào dân tộc Ê Đê

Abstract

Kết quả nghiên cứu đã cung cấp thêm bằng chứng về thực trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi ở Tây Nguyên, đặc biệt về tình trạng uy dinh dưỡng ở trẻ em dân tộc thiểu số. Đã xác định được những rào cản, những yếu tố đặc thù ảnh hưởng đến tình trạng uy dinh dưỡng ở trẻ em dân tộc Ê Đê. Kết quả nghiên cứu đã chứng minh rằng: mô hình “niềm tin sức khỏe” là mô hình thích hợp được ứng dụng để xác định những nội dung và phương pháp can thiệp đối với can thiệp dinh dưỡng cộng đồng cho đồng bào dân tộc thiểu số ở các tỉnh Tây Nguyên.