*Use filters to refine the search results.

 | 
Start a new search

Search

Item hits:
  • Bài trích

  • Tác động của chuyển dịch lao động nội ngành đến hoạt động của các doanh nghiệp ở Việt Nam

    • Authors: Nguyễn Thị Minh, Vũ Thị Thu Hương (2016)

  • Nghiên cứu phân tích tác động của chuyển dịch lao động nội ngành đến kết quả hoạt động sản xuất, kinh doanh của các doanh nghiệp Việt Nam, giai đoạn 2004-2014. Kết quả nghiên cứu thực nghiệm cho thấy, các yếu tố, như: vốn, lao động và chuyển dịch lao động nội ngành đều có ảnh hưởng đến kết quả hoạt động sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp. Đặc biệt, mức độ tác động của chuyền dịch lao động nội ngành là khác nhau, ứng với tình hình kinh tế - xã hội của Việt Nam trong mỗi giai đoạn nghiên cứu.
  • Luận án, luận văn

  • Nghiên cứu sử dụng tinh bột biến tính nhằm nâng cao độ dẻo, độ dai và độ bền đông kết của sản phẩm tôm surimi cá hố (Trichiurus haumenla)

    • ;  Advisor: Trần Thị Luyến; Vũ Ngọc Bội (2014-05-13)

  • Luận án nghiên cứu sử dụng tinh bột biến tính nhằm nâng cao độ dẻo, độ dai và độ bền đông kết của sản phẩm tôm surimi cá hố (Trichiurus haumenla); Đề xuất giải pháp tối ưu hóa loại tinh bột biến tính và tỷ lệ sử dụng để cải thiện chất lượng sản phẩm; Phân tích các chỉ tiêu kỹ thuật và cảm quan của sản phẩm sau khi ứng dụng tinh bột biến tính; Đánh giá hiệu quả của các phương pháp điều chỉnh trong quá trình sản xuất surimi; Cung cấp hướng dẫn thực tiễn cho ngành chế biến thực phẩm để nâng cao chất lượng surimi cá hố.
  • Luận án, luận văn

  • Nghiên cứu chọn giống, kỹ thuật gây trồng và khai thác mủ cây Trôm (Sterculia foetida L.) ở Ninh Thuận và Bình Thuận

    • ;  Advisor: Phạm Xuân Hoàn; Nguyễn Văn Thêm (2020-07-13)

  • Luận án nghiên cứu chọn giống, kỹ thuật gây trồng và khai thác mủ cây Trôm (Sterculia foetida L.) ở Ninh Thuận và Bình Thuận; Đánh giá các giống cây Trôm phù hợp với điều kiện khí hậu và đất đai của hai tỉnh; Phân tích các kỹ thuật trồng và chăm sóc để tối ưu hóa sản lượng mủ; Đề xuất giải pháp cải thiện kỹ thuật gây trồng và khai thác mủ hiệu quả; Khuyến nghị các phương pháp quản lý và phát triển bền vững cây Trôm để nâng cao giá trị kinh tế.
  • Luận án, luận văn

  • Nghiên cứu nấm Alternaria spp. gây bệnh đốm nâu trên chanh dây (Passiflora edulis)

    • ;  Advisor: Lê Đình Đôn (2021-05-11)

  • Luận án nghiên cứu nấm Alternaria spp. gây bệnh đốm nâu trên chanh dây (Passiflora edulis); Đánh giá đặc điểm sinh học và sự lây lan của nấm Alternaria spp. trên cây chanh dây; Phân tích ảnh hưởng của bệnh đốm nâu đến năng suất và chất lượng quả; Đề xuất giải pháp phòng trừ bệnh bao gồm các biện pháp canh tác, hóa học và sinh học; Khuyến nghị các kỹ thuật quản lý và phòng ngừa để bảo vệ cây trồng và nâng cao hiệu quả sản xuất.