Browse

Browsing by Author Trần Thị Luyến

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  

Showing results 1 to 4 of 4

  • 28199.pdf.jpg
  • Luận án, luận văn

  • Nghiên cứu phát triển cảm biến sinh học điện hóa trên cơ sở dây nano polypyrrole tích hợp hệ vi lưu

    • ;  Advisor: Mai Anh Tuấn; Huỳnh Đăng Chính (2017-02-27)

  • Luận án nghiên cứu chế tạo và tích hợp cảm biến sinh học điện hóa và vi bình phản ứng ứng dụng trong phát hiện các thành phần sinh học, bao gồm: 01) biến tính bề mặt cảm biến sử dụng vật liệu có cấu trúc nano nhằm nâng cao hiệu quả cố định các phần tử cảm nhận sinh học lên bề mặt cảm biến; 02) tích hợp hệ điện cực với vi bình phản ứng nhằm thu nhỏ hệ thống phân tích, giảm lượng mẫu tiêu thụ và 03) phát triển và tùy biến qui trình đo lường điện hóa sử dụng cảm biến sinh học không đánh dấu nhằm phát hiện các thành phần sinh học.
  • 83._Vu_Thi_Hoan_-_Luan_an.pdf.jpg
  • Luận án, luận văn

  • Nghiên cứu sản xuất oligochitosan và ứng dụng trong bảo quản tôm nguyên liệu sau thu hoạch

    • ;  Advisor: Trần Thị Luyến; Vũ Ngọc Bội (2018-10-16)

  • Luận án sử dụng phương pháp sinh học phối hợp giữa vi khuẩn lactic và enzyme protease để khử protein và khoáng chất ở đầu vỏ tôm thẻ trong quá trình sản xuất chitin nhằm giảm thiểu hóa chất sử dụng trong quá trình này. Luận án đồng thời sản xuất chitosan có độ deacetyl cao bằng NaOH nồng độ cao trong điều kiện nhiệt độ thường để dễ dàng triển khai sản xuất ở quy mô lớn. Bên cạnh đó, luận án cũng sản xuất được oligochitosan bằng công nghệ bức xạ Coban 60 và sử dụng oligochitosan sản xuất được trong bảo quản tôm biển.
  • item.jpg
  • Luận án, luận văn

  • Nghiên cứu sử dụng tinh bột biến tính nhằm nâng cao độ dẻo, độ dai và độ bền đông kết của sản phẩm tôm surimi cá hố (Trichiurus haumenla)

    • ;  Advisor: Trần Thị Luyến; Vũ Ngọc Bội (2014-05-13)

  • Luận án nghiên cứu sử dụng tinh bột biến tính nhằm nâng cao độ dẻo, độ dai và độ bền đông kết của sản phẩm tôm surimi cá hố (Trichiurus haumenla); Đề xuất giải pháp tối ưu hóa loại tinh bột biến tính và tỷ lệ sử dụng để cải thiện chất lượng sản phẩm; Phân tích các chỉ tiêu kỹ thuật và cảm quan của sản phẩm sau khi ứng dụng tinh bột biến tính; Đánh giá hiệu quả của các phương pháp điều chỉnh trong quá trình sản xuất surimi; Cung cấp hướng dẫn thực tiễn cho ngành chế biến thực phẩm để nâng cao chất lượng surimi cá hố.
  • VV00050339_Phat trien khong gian phap ly thu nghiem cho cong nghe tai chinh va cac linh vuc cong nghe moi tai VN_2022.pdf.jpg
  • Sách

  • Phát triển không gian pháp lý thử nghiệm cho công nghệ tài chính và các lĩnh vực công nghệ mới tại Việt Nam

    •  (2022)

  • Cuốn sách khái quát về sự phát triển của không gian pháp lý thử nghiệm trên thế giới, bản chất và cách thức vận hành của không gian pháp lý thử nghiệm ở một số quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới, đồng thời phân tích những ưu và nhược điểm của mô hình này. Trên cơ sở đó, đưa ra những nhận định về những điều kiện để thiết lập các không gian pháp lý thử nghiệm ở Việt Nam và đề xuất để thiết lập các không gian pháp lý thử nghiệm nói chung.
Showing results 1 to 4 of 4