Thu nhận Phlorotannin từ rong mơ (Sargassum) tại Nha Trang - Khánh Hòa và thử nghiệm sử dụng Phlorotannin làm thực phẩm chức năng chống oxy hóa

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.quochoi.vn/handle/11742/62497

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Vũ Ngọc Bội	-
dc.contributor.advisor	Trần Thị Thanh Vân	-
dc.contributor.author	Đặng Xuân Cường
dc.date.issued	2015-09-11
dc.date.submitted	2015-09-18
dc.identifier.other	25605
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11742/62497	-
dc.description.abstract	Luận án nghiên cứu thu nhận phlorotannin có hoạt tính chống oxy hóa từ rong mơ (Sargassum serratum) thu hoạch ở vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa; Thử nghiệm sử dụng phlorotannin trong đồ uống có hoạt tính chống oxy hóa.	-
dc.format.extent	39 tr.
dc.language.iso	vi
dc.rights	Đại học Nha Trang
dc.subject	Thu nhận	-
dc.subject	Phlorotannin	-
dc.subject	Rong mơ (Sargassum)	-
dc.subject	Nha Trang - Khánh Hòa	-
dc.subject	Phlorotannin	-
dc.subject	Thực phẩm chức năng chống oxy hóa	-
dc.title	Thu nhận Phlorotannin từ rong mơ (Sargassum) tại Nha Trang - Khánh Hòa và thử nghiệm sử dụng Phlorotannin làm thực phẩm chức năng chống oxy hóa
dc.type	Luận án, luận văn
dc.coverage	Thư viện Quốc hội
dc.source.method	luanvan.moet.edu.vn
Appears in Collections:	Phân quyền - Nông nghiệp, nông thôn

Files in This Item:

25605.pdf
Bản quyền quốc hội

F:\PDFs