Nghiên cứu ứng dụng vật liệu nano để cải tiến chế phẩm tạo màng Hydroxy-propyl-methyl-cellulose (HPMC) dùng trong bảo quản quả chuối

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.quochoi.vn/handle/11742/62599

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Nguyễn Duy Lâm	-
dc.contributor.advisor	Trần Thị Mai	-
dc.contributor.author	Nguyễn Thị Minh Nguyệt
dc.date.issued	2017-07-27
dc.date.submitted	2017-08-03
dc.identifier.other	29428
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11742/62599	-
dc.description.abstract	Luận án tổng hợp và ứng dụng nano hữu cơ (carnauba, chitosan, cellulose) để cải tiến tính chất chức năng (trao đổi khí, trao đổi hơi nƣớc và hiệu quảức chếvi sinh vật) của màng HPMC, đồng thời đánh giá hiệu lực bảo quản của màng phủ compozit HPMC-nano trên quả chuối sau thu hoạch làm cơ sở áp dụng trong thực hành bảo quản chuối phục vụ sản xuất nông nghiệp sạch và bền vững.	-
dc.format.extent	219 tr.
dc.language.iso	vi
dc.rights	Viện Cơ địa Nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch
dc.subject	Nghiên cứu ứng dụng vật liệu nano	-
dc.subject	Cải tiến chế phẩm tạo màng Hydroxy-propyl-methyl-cellulose (HPMC)	-
dc.subject	Bảo quản quả chuối	-
dc.title	Nghiên cứu ứng dụng vật liệu nano để cải tiến chế phẩm tạo màng Hydroxy-propyl-methyl-cellulose (HPMC) dùng trong bảo quản quả chuối
dc.type	Luận án, luận văn
dc.coverage	Thư viện Quốc hội
dc.source.method	luanvan.moet.edu.vn
Appears in Collections:	Phân quyền - Nông nghiệp, nông thôn

Files in This Item:

29428.pdf
Bản quyền quốc hội

F:\PDFs