Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè đen giàu gama-aminobutyric axit (GABA) bằng kỹ thuật lên men từ một số giống chè Việt Nam

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.quochoi.vn/handle/11742/65847

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn Việt Tấn
dc.date.issued	2022-12-12
dc.date.submitted	2022-12-19
dc.identifier.other	41139
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11742/65847	-
dc.format.extent	1 tr.; PDF/A
dc.language.iso	vi
dc.rights	Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch
dc.subject	Chè đen	-
dc.subject	Gama-aminobutyric axit (GABA)	-
dc.subject	Kỹ thuật lên men	-
dc.subject	Giống chè Việt Nam	-
dc.title	Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè đen giàu gama-aminobutyric axit (GABA) bằng kỹ thuật lên men từ một số giống chè Việt Nam
dc.type	Luận án, luận văn
dc.coverage	Thư viện Quốc hội
dc.source.method	luanvan.moet.edu.vn
Appears in Collections:	Phân quyền - Công nghệ

Files in This Item:

F:\MOET\LVLA\zip\41139

CV_de_nghi_dang_toan_van.pdf
Bản quyền quốc hội

F:\MOET\LVLA\zip\41139

F:\MOET\LVLA\zip\41139