Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật xử lý mùn cưa làm cơ chất nuôi trồng mộc nhĩ và tái sử dụng bã thải để trồng nấm sò

Abstract

Luận án nghiên cứu phân lập,tuyển chọn và xác định được khả năng ứng dụng vi sinh vật chuyển hóa hợp chất ligno - xenluloza trong xử lý mùn cưa làm cơ chất trồng mộc nhĩ, tái sử dụng bã thải trồng mộc nhĩ làm cơ chất trồng nấm sò và xây dựng được quy trình sản xuất, sử dụng chế phẩm sinh học từ vi sinh vật tuyển chọn để xử lý có hiệu quả mùn cưa làm cơ chất trồng mộc nhĩ và tái sử dụng bã thải trồng mộc nhĩ làm cơ chất trồng nấm sò.