Nghiên cứu tạo một số chế phẩm chức năng chứa tinh dầu nghệ vàng

Abstract

Luận án nghiên cứu tạo chế phẩm chứa tinh dầu nghệ vàng có tiềm năng sử dụng trong bảo quản quả tươi sau thu hoạch, an toàn cho người sử dụng và thân thiện với môi trường; Tạo chế phẩm chăm sóc da chứa tinh dầu nghệ vàng có khả năng phòng chống các bệnh nấm ngoài da và bảo vệ sức khoẻ cộng đồng.