Nguyên cứu thu nhận và tạo bột inulin từ củ đẳng sâm (Codonopsis javanica) tự nhiên mọc tại Lạc Dương - Lâm Đồng

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.quochoi.vn/handle/11742/67118

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Vũ Ngọc Bội	-
dc.contributor.advisor	Đào Xuân Vinh	-
dc.contributor.author	Nguyễn Thị Thăng Long
dc.date.issued	2021-11-25
dc.date.submitted	2021-12-02
dc.identifier.other	38596
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11742/67118	-
dc.description.abstract	Luận án xác định được độ tuổi thu hoạch và thu nhận được inulin từ củ đẳng sâm (Codonopsis javanica) mọc tự nhiên tại Lạc Dương -Lâm Đồng, trên cơ sở đó, thử nghiệm sử dụng inulin từ củ đẳng sâm tạo ra chế phẩm synbiotic hướng tới phục vụ, chăm sóc sức khỏe cộng đồng.	-
dc.format.extent	200 tr.
dc.language.iso	vi
dc.rights	Đại học Nha Trang
dc.subject	Bột inulin	-
dc.subject	Củ đẳng sâm	-
dc.subject	Lạc Dương	-
dc.subject	Lâm Đồng	-
dc.title	Nguyên cứu thu nhận và tạo bột inulin từ củ đẳng sâm (Codonopsis javanica) tự nhiên mọc tại Lạc Dương - Lâm Đồng
dc.type	Luận án, luận văn
dc.coverage	Thư viện Quốc hội
dc.source.method	luanvan.moet.edu.vn
Appears in Collections:	Phân quyền - Nông nghiệp, nông thôn