Nghiên cứu tác dụng điều hòa lipid máu của chế phẩm từ bột sấy phun đài hoa của cây Bụp giấm (Hisbiscus sabdariffa L., Malvaceae)

Abstract

Luận án xác định liều có tác dụng điều hòa lipid máu của bột sấy phun từ đài hoa của cây Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.,Malvaceae) và xây dựng quy trình bào chế và tiêu chuẩn cơ sở, đánh giá độ ổn định của cốm Bụp giấm. Luận án đồng thời khảo sát tác dụng của cốm Bụp giấm trên một số gen điều hòa chuyển hóa lipid: LDLR, SREBP-2, HMGCoAReductase, AMPK. Bên cạnh đó, luận án đánh giá tác dụng điều hòa rối loạn lipid máu, tác dụng dự phòng gan nhiễm mỡ, độc tính cấp và bán trường diễn của cốm Bụp giấm trên chuột nhắt trắng.