Nghiên cứu thành phần hóa học và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm có tác dụng tăng cường sức khỏe từ cua lột (Scylla)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.quochoi.vn/handle/11742/74456

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn Thị Phương Lan
dc.date.issued	2021-12-20
dc.date.submitted	2021-12-27
dc.identifier.other	38763
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11742/74456	-
dc.language.iso	vi
dc.rights	Học viện Khoa học và Công nghệ, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
dc.title	Nghiên cứu thành phần hóa học và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm có tác dụng tăng cường sức khỏe từ cua lột (Scylla)
dc.type	Luận án, luận văn
dc.coverage	Thư viện Quốc hội
Appears in Collections:	Phân quyền - Khoa học