Nghiên cứu thu nhận chế phẩm phytoestrogen từ phôi đậu tương Ngành: Công nghệ sinh học.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.quochoi.vn/handle/11742/78005

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Đỗ Thị Hoa Viên	-
dc.contributor.advisor	Hồ Phú Hà	-
dc.contributor.author	Lê Minh Châu
dc.date.issued	2023-06-27
dc.date.submitted	2023-07-04
dc.identifier.other	42150
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11742/78005	-
dc.description.abstract	Luận án nghiên cứu xây dựng chế độ chiết xuất phyoestrogen từ bột phôi đậu tương giống Đ8 Việt Nam và làm giàu các phytoestrogen dạng aglycone; Chứng minh bằng thực nghiệm hoạt tính chống oxy hóa của phytoestrogen; Thử nghiệm hoạt tính estrogen in vivo trên mô hình chuột gây mãn kinh bằng VCD.	-
dc.format.extent	186 tr.
dc.language.iso	vi
dc.rights	Trường Đại học Bách khoa Hà Nội
dc.subject	Phytoestrogen	-
dc.subject	phôi đậu tương	-
dc.subject	Công nghệ sinh học	-
dc.subject	chế phẩm	-
dc.title	Nghiên cứu thu nhận chế phẩm phytoestrogen từ phôi đậu tương Ngành: Công nghệ sinh học.
dc.type	Luận án, luận văn
dc.coverage	Thư viện Quốc hội
dc.source.method	luanvan.moet.edu.vn
Appears in Collections:	Phân quyền - Công nghệ