Nghiên cứu một số giải pháp kỹ thuật nâng cao hiệu quả sản xuất các giống đậu tương có hàm lượng protein và isoflavone cao tại Hà Nội

Abstract

Luận án đã xác định được những yếu tố hạn chế, tồn tại và tiềm năng trong sản xuất đậu tương tại Hà Nội; xác định được một số giống đậu tương có hàm lượng protein, isoflavone cao thích hợp với sản xuất tại Hà Nội. Luận án cũng phân tích một số biện pháp kỹ thuật canh tác để nâng cao năng suất, của các giống tuyển chọn (có hàm lượng protein, isoflavone cao) tại Hà Nội, từ đó, xây dựng mô hình sản xuất giống đậu tương mới tuyển chọn tại Hà Nội.