Browsing by Author Trần Đức Tường

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  

Showing results 1 to 1 of 1

  • TOM_TAT_LUAN_AN_(TRAN_DUC_TUONG)_-_TIENG_ANH.pdf.jpg
  • Luận án, luận văn


  • ;  Advisor: Bùi Thị Minh Diệu; Dương Xuân Chữ (2021-04-09)

  • Mục tiêu nghiên cứu của luận án là sản xuất quả thể nấm vân chi đỏ từ phụ phẩm nông nghiệp như rơm, mùn cưa; khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình phát triển và chất lượng quả thể nấm; thử nghiệm các hoạt tính sinh học của nấm vân chi đỏ như khả năng kháng khuẩn, chống oxy hóa; ứng dụng nấm vân chi đỏ trong sản xuất thực phẩm chức năng và dược phẩm; nghiên cứu phương pháp tận dụng nguồn nguyên liệu nông nghiệp tái chế.