Sử dụng chế phẩm protease trong xử lý cám gạo dùng cho chế biến thức uống dinh dưỡng

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.quochoi.vn/handle/11742/65813

Title:	Sử dụng chế phẩm protease trong xử lý cám gạo dùng cho chế biến thức uống dinh dưỡng
Authors:	Lê Hoàng Phượng
Keywords:	Protease cám gạo thức uống dinh dưỡng chế biến
Date Submitted:	2023-04-13
Issue Date:	2023-04-06
Type:	Luận án, luận văn
Extent:	1 tr.; PDF/A
Method:	luanvan.moet.edu.vn
Coverage:	Thư viện Quốc hội
Right:	Trường Đại học Cần Thơ
Appears in Collections:	Phân quyền - Công nghệ

Files in This Item:

QDCT_Le_Hoang_Phuong.pdf
Bản quyền quốc hội

F:\MOET\LVLA\zip\41777