Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.quochoi.vn/handle/11742/67118
Title: Nguyên cứu thu nhận và tạo bột inulin từ củ đẳng sâm (Codonopsis javanica) tự nhiên mọc tại Lạc Dương - Lâm Đồng
Authors: Nguyễn Thị Thăng Long
Keywords: Bột inulin
Củ đẳng sâm
Lạc Dương
Lâm Đồng
Abstract: Luận án xác định được độ tuổi thu hoạch và thu nhận được inulin từ củ đẳng sâm (Codonopsis javanica) mọc tự nhiên tại Lạc Dương -Lâm Đồng, trên cơ sở đó, thử nghiệm sử dụng inulin từ củ đẳng sâm tạo ra chế phẩm synbiotic hướng tới phục vụ, chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Advisor: Vũ Ngọc Bội
Đào Xuân Vinh
Issue Date: 2021-11-25
Type: Luận án, luận văn
Extent: 200 tr.
Method: luanvan.moet.edu.vn
Coverage: Thư viện Quốc hội
Right: Đại học Nha Trang
Appears in Collections:Phân quyền - Nông nghiệp, nông thôn

Files in This Item:
Thumbnail
  • 103._Nguyen_Thi_Thang_Long_-_Luan_an.pdf
    Bản quyền quốc hội
  • F:\MOET\LVLA\zip\38596
    • Size : 7,25 MB

    • Format : Adobe PDF

  • Thumbnail
  • 103._Nguyen_Thi_Thang_Long_-_Nhung_diem_moi_LA.pdf
    Bản quyền quốc hội
  • F:\MOET\LVLA\zip\38596
    • Size : 597,1 kB

    • Format : Adobe PDF

  • Thumbnail
  • 103._Nguyen_Thi_Thang_Long_-_TTLA_tieng_Anh.pdf
    Bản quyền quốc hội
  • F:\MOET\LVLA\zip\38596
    • Size : 1,82 MB

    • Format : Adobe PDF

  • Thumbnail
  • 103._Nguyen_Thi_Thang_Long_-_TTLA_tieng_Viet.pdf
    Bản quyền quốc hội
  • F:\MOET\LVLA\zip\38596
    • Size : 2,11 MB

    • Format : Adobe PDF



  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.