Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.quochoi.vn/handle/11742/78021
Title: Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình thu hoạch và chế biến đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học trong cây thuốc dòi (Pouzolzia zeylanica L. Benn)
Authors: Nguyễn Duy Tân
Keywords: Quá trình thu hoạch
Chế biến
Chất hoạt tính sinh học
Cây thuốc dòi
Abstract: Luận án nghiên cứu xác định thời điểm thu hoạch và PP xử lý sau thu hoạch thích hợp cho cây thuốc dòi nhằm thu nhận tối đa hàm lượng các hợp chất có hoạt chất sinh học và xây dựng quy trình sản xuất hai dạng sản phẩm chất lượng cao và có khả năng hỗ trợ sức khỏe.
Advisor: Nguyễn Minh Thủy
Issue Date: 2018-11-05
Type: Luận án, luận văn
Extent: 287 tr.
Method: luanvan.moet.edu.vn
Coverage: Thư viện Quốc hội
Right: Đại học Cần Thơ
Appears in Collections:Phân quyền - Công nghệ

Files in This Item:
Thumbnail
  • LUAN_AN_TIEN_SI_NGUYEN_DUY_TAN_2018.pdf
    Bản quyền quốc hội
  • F:\MOET\LVLA\zip\32199
    • Size : 9,37 MB

    • Format : Adobe PDF

  • Thumbnail
  • QUYEN_TOM_TAT_LUAN_AN-NGUYEN_DUY_TAN-ENGLISH.pdf
    Bản quyền quốc hội
  • F:\MOET\LVLA\zip\32199
    • Size : 778,12 kB

    • Format : Adobe PDF

  • Thumbnail
  • QUYEN_TOM_TAT_LUAN_AN-NGUYEN_DUY_TAN-VIETNAMESE.pdf
    Bản quyền quốc hội
  • F:\MOET\LVLA\zip\32199
    • Size : 885,11 kB

    • Format : Adobe PDF

  • TRANG_THONG_TIN_LUAN_AN_-NDTAN-ENGLISH.doc
    Bản quyền quốc hội
  • F:\MOET\LVLA\zip\32199
    • Size : 43,5 kB

    • Format : Microsoft Word

  • TRANG_THONG_TIN_LUAN_AN_-NDTAN-VIETNAMESE.doc
    Bản quyền quốc hội
  • F:\MOET\LVLA\zip\32199
    • Size : 44 kB

    • Format : Microsoft Word



  • Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.