Nghiên cứu thành phần lipid và hoạt tính chống oxi hóa một số hạt thực vật họ Đậu (Fabaceae) ở Việt Nam

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienso.quochoi.vn/handle/11742/79440

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Đoàn Lan Phương	-
dc.contributor.advisor	Phạm Quốc Long	-
dc.contributor.author	Nguyễn Thị Thủy
dc.date.issued	2022-12-26
dc.date.submitted	2023-01-02
dc.identifier.other	41246
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/11742/79440	-
dc.description.abstract	Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu thành phần lipid và hoạt tính chống oxi hóa một số hạt thực vật họ đậu (Fabaceae) ở Việt Nam" trình bày xác định hàm lượng và thành phần lipid của một số hạt thực vật họ Đậu (Fabacae) ở Việt Nam; Đánh giá hoạt tính chống oxi hóa trên mô hình DPPH và phiếm hàm mật độ hiệu năng cao DFT.	-
dc.format.extent	157 tr.; PDF/A
dc.language.iso	vi
dc.rights	Học viện Khoa học và Công nghệ - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
dc.subject	Thành phần lipid	-
dc.subject	Hạt thực vật	-
dc.subject	Đậu	-
dc.subject	Việt Nam	-
dc.title	Nghiên cứu thành phần lipid và hoạt tính chống oxi hóa một số hạt thực vật họ Đậu (Fabaceae) ở Việt Nam
dc.type	Luận án, luận văn
dc.coverage	Thư viện Quốc hội
dc.source.method	luanvan.moet.edu.vn
Appears in Collections:	Phân quyền - Khoa học